国産小麦、赤卵、よつばバター、甜菜糖等を中心に、お子様にも安心して食べていただけるよう、身体に優しい材料にこだわり、心をこめてひとつひとつ丁寧に焼き上げたお菓子の販売を行っております。生クリームは北海道産純乳脂肪の生クリームのみを加工工場から直接取り寄せた、新鮮なものを使用しております。芳醇な風味、まろやかなコクと口解けを是非お楽しみ下さい。
 

※ご予約は材料の関係で 5日前までにお願いしておりますが、急な場合は一度ご相談下さいませ。

Line Up

生ケーキ

基本はお引き取りに来ていただける方、配送マークのついたものだけ配送可能になります。

 


ショートケーキ

 

ショートケーキ

 配送不可

ふわふわのスポンジ生地に、"GHB" 自慢の北海道産生クリーム、フルーツをサンドしております。
後味さっぱり、口解けの良いクリームを是非ご堪能下さい!

 

  • 苺は国産苺のみ使用しますので、6月上旬~12月上旬頃には他のフルーツでお作りさせていただきます。
    • ※クリスマス期間は価格が変わります。

 
 

    • 12㎝(2~3人用)  2,500円(税込 2,700円)
      15㎝(4~6人用)  3,000円(税込 3,240円)
      18㎝(6~8人用)  3,800円(税込 4,104円)
      21㎝(8~10人用)4,600円(税込 4,968円)

 
300円~1,200円 チョコレートクリーム(フランス産チョコレート使用)に変更
300円~600円 フルーツ多め
300円~ クッキー(花、ハート、星等) 3
 
ショートケーキ

ガトーショコラ

 

ガトーショコラ(ホール)

フランス産カカオバリー社のチョコレートを使用した、芳醇なチョコレートの香りが広がるしっとり濃厚ケーキです。


オプション
200円(税込 216円)6カット又は8カット
300円(税込 324円)生クリームまたはフルーツトッピング
 

  • 15cm 2,700円(税込 2,916円)
  • 18cm 3,200円(税込 3,456円)

 


スフレチーズケーキ

 

スフレチーズケーキ


北海道産クリームチーズと生クリームをたっぷり使用した、ふんわりしっとりしたスフレタイプのチーズケーキです。


オプション
200円(税込 216円) 6カット又は 8カット
300円(税込 324円)生クリームまたはフルーツトッピング

  • 15cm 2,200円(税込 2,376円)
  • 18cm 3,000円(税込 3,240円)

 


シュークリーム

 

シュークリーム

香ばしいてんさい糖を使用したクッキー生地に、マダガスカル産バニラビーンズが入ったカスタードクリームをたっぷり詰め込みました。

※10個から承ります。
 

  • 1個 300円(税込 324円)

ロールケーキ

 

ロールケーキ

ふんわりしっとり生地に、"GHB" 自慢の北海道産生クリームを使用しております。

後味サッパリ、まろやかなコクをお楽しみください。
 
オプション
200円(税込 216円)5カット
 
16cm 1,500円(税込 1,620円)


テリーヌショコラ

 

 

テリーヌショコラ

フランス産カカオバリー社のチョコレートをふんだんに使用した、芳醇なチョコレートの香りが広がる、濃厚な生チョコレートのようなケーキです。
ワインやシャンパンにも相性抜群です。

 

  • 18cm2,500(税込 2,700円)

ガトーショコラ

 

テリーヌチーズケーキ

北海道産クリームチーズと生クリームをたっぷり使用した、しっとり濃厚、なめらかな口溶けのチーズケーキです。

 

  • 18cm
  • 2,300(税込 2,484円)

プリン

 

プリン

さっぱりした口どけのプリンとほろ苦いキャラメルの相性が抜群です。

※5個から承ります。
 

  • 1個 300円(税込 324円)
  • 20208月よりサイズ、価格が変わります。

焼菓子

シフォンケーキ以外の商品は配送可能です。

 


焼き菓子詰め合わせ

 

 
焼き菓子詰め合わせ

 

焼き菓子ギフトBOX

  • よつばバター、発酵バター、赤卵、甜菜糖を中心に使用した、焼菓子たち。
    お年賀、お中元、お歳暮、引き出物、内祝い、お手土産に。
    いつもお世話になっている方へのプレゼントに。
    • ●内容はその時期おススメの焼菓子になります。
    • ●コンフィチュールを一緒にお詰めする事も可能です。
    • ●通常はリボンでのラッピングになりますが、熨斗をご希望の方はご注文の際お申し付け下さい。
    • ●配送の際は、お届け先とご依頼主様の郵便番号、ご住所、お電話番号、お名前をお知らせ下さいませ。
  •  
  • 2,000円(税込 2,160円)

    3,000円(税込 3,240円)

    5,000円(税込 5,400円)

  •  
  • お日持ち 2週間~3週間(種類によって異なる)

ご自宅ではなく、ご友人のお宅に直接郵送する事も可能です。

 


焼き菓子詰め合わせ

 

プチギフト

  • 引き菓子、プチギフトなど、予算にあわせてお詰めさせて頂きます。
  • 焼菓子2個入り 500円(税込 540円)~
  •  
  • お日持ち 2週間~3週間(種類によって異なる)
 
プチギフト
 
プチギフト
  

パウンドケーキ

 

パウンドケーキ

 
抹茶、バナナ、ラムレーズン、チョコチップ の4種類からお選びください。
※箱代別途 150円 (税込 162円)
  • 1本(約18cm)各1,500円(税込 1,620円)
  • 2本箱入り  3,200円(税込3,456円)
 
お日持ち 約2週間
 
2020年よりサイズが小さくなりました。
 
パウンドケーキ
 
パウンドケーキ

レモンケーキ

 

レモンケーキ

 
国産無農薬レモンを使用し、レモンの酸味がきいたグラスアロー(砂糖掛け)をしております。
※箱代別途 150円 (税込 162円)
  • 1本(約18cm)各1,600円(税込 1,728円)

 
お日持ち 約2週間
 
2020年よりサイズが小さくなりました。
 


グラノーラ

 

グラノーラ

オートミール、ナッツ類、ドライフルーツ、太白ごま油、メープルシロップを香ばしく焼き上げました。
300g 1,200円(税込 1,296円)
 


シフォンケーキ

 

シフォンケーキ


ノンコレステロールの太白胡麻油を使用し、しっとりふっくら焼き上げているので、是非そのままお召し上がりください。
バニラ、バナナ、抹茶、紅茶からお選び下さい。
  • 16cm各1,300円(税込 1,404円)
  • お日持ち 3日間
 
シフォンケーキ
 
シフォンケーキ

アイシングクッキー

 

アイシングクッキー


結婚式や誕生日、クリスマス、ご出産祝い等のイベントに、またプチギフトにも最適です。
 
一枚400円(税込 432円)~ (10枚からお作りさせていただきます)
ラッピング、箱等ご希望がございましたらお申し付け下さい。(要別途)
 
お日持ち3週間
 
 
アイシングクッキー

 

コンフィズリー

 

 


コンフィチュール
 
コンフィチュール

コンフィチュール 箱詰め

 

コンフィチュール

フルーツ本来の甘さと酸味を最大限に引き出し、フレッシュ感を味わっていただくため、煮込みや砂糖を控えめに仕上げております。

 

  • パンやヨーグルト、チーズに添えたり、炭酸水で割ってお飲みいただくのもおススメです。
  • 2020年10月現在 無農薬八朔、無農薬八朔ジンジャー、無農薬オレンジ、無農薬レモン、あまおう、無農薬ブルーベリー、減農薬ポアールバニーユ(洋梨)、減農薬すもも、減農薬紅玉
    (在庫状況によりご希望に添えない場合もございます。ご了承下さい。)

  • 1個(140ml) 700円(税込 756円)
  • 4個箱入り 3,000円(税込 3,240円)
    • (フルーツによって異なります)
  • 焼菓子の詰め合わせにお入れする事もできますのでご相談下さい。
  • お日持ち 約3か月~

キャラメルブールサレ

 
 

キャラメルブールサレ

生クリームとてんさい糖を煮詰め、ゲランドの塩がアクセントに。
なめらかな口解けと、ゲランドの塩の塩気があとを引く美味しさです。

1個 700円(税込 756円)~


季節限定商品

 

 


チョコレート

チョコレート

  • バレンタイン時期限定
 
チョコレート
 
チョコレート
 
チョコレート
 
 
  • ボンボンショコラ
  • ベルギー産、フランス産チョコレート、北海道産生クリームを使用した口解けの良いチョコレート。
  • 〇16個入り 3,500円(税込 3,780円)
  • 〇10個入り 2,300円(税込 2,484円)
  • 〇6個入り  1,400円(税込 1,512円)
  • 〇4個入り  950円(税込 1,026円)

 

  • オランジェット
    国産無農薬オレンジを使用し、2週間かけてじっくりつくった自家製オレンジのコンフィ(オレンジの皮のシロップ煮)にチョコレートをコーティングしました。
    〇1箱 1,600円(税込 1,728円)
 
チョコレート

 

シュトーレン

 

シュトーレン


お酒に漬けたフルーツやナッツ類を混ぜ込みマジパンを包み込んだドイツのクリスマス菓子 シュトーレン。
GHBのシュトーレンは、国産小麦、よつばバターをたっぷり使用し、レーズンに自家製無農薬オレンジピールやナッツ類をたくさん練り込み風味豊かに仕上げています。
1本 2,500(税込 2,700円)
 
シュトーレン

ブルーベリーケーク

 

ブルーベリーケーク


太白胡麻油、よつばバターを使用した、ラム酒の爽やかな香り、ブルーベリーの酸味、クランブルの塩気が引き立つふわふわ食感のケーキ。是非冷蔵庫で冷やしてひんやり冷たいままお召し上がりいただきたいです。

15cm  3,000(税込 3,240円)

送料について
1個口700円~
クール便(冷蔵冷凍配送)が必要な場合には手数料+200
温度帯の異なる商品につきましては別個口で配送させていただきます。
 
お支払方法 お振込みのみ
ご注文後、振込先を連絡させていただきます。
 
配送について
指定日配送ご注文日から1週間以降での指定可能です。
午前中、14-16時、16-18時、18-20時、19-21時

掲載写真は一例です。また季節によって盛付やデザインが変わることがります。

 

Lesson

お菓子作りの楽しさや知識、お菓子を食べる事の喜びを感じていただくためのお菓子教室を開いています。

ベトナム

私たち、GHBの2012年~2014年のベトナムでの活動をご紹介いたします。